インフォメーション ザ・チェルシーブレス ザ・マイルストーン
瀬戸内キュイジーヌメニュー Setouchi cuisine dinner course meal
『四国味紀行』 Shikoku Aji Kiko
立秋を過ぎると暦の上では秋立つ日ですが、まだまだ猛暑は続くようです。 夕涼みには風鈴の音や怪談話を聞きながらビールで乾杯! 夜空を見上げれば、夏の大三角から続く天の川が見えるかも。 夏バテ防止に旬の食材をご用意しました、ゆっくりとお楽しみください。
Amuse
香川県産枝豆とポテト
S・A・S・H・I・M・I
真鯵ときゅうり
Potage
三豊茄子
Poisson
煮鮑のフリット
Viande1
しゃぶしゃぶ
Viande2
オリーブ牛ヒレと玉蜀黍
O・K・O・M・E
地蛸と新生姜の土鍋
Desserts du jour
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※野菜は地元の減農薬野菜、お米はその時期一番おいしいお米を使用しております。
※メニュー内容は、仕入れの状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。




