インフォメーション ザ・チェルシーブレス ザ・マイルストーン

瀬戸内キュイジーヌメニュー Setouchi cuisine dinner course meal

『四国味紀行』 Shikoku Aji Kiko

Amuse
香川県産枝豆とポテト

S・A・S・H・I・M・I
真鯵ときゅうり

Potage
三豊茄子

Poisson
煮鮑のフリット

Viande1
しゃぶしゃぶ

Viande2
オリーブ牛ヒレと玉蜀黍

O・K・O・M・E
地蛸と新生姜の土鍋

Desserts du jour
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※8月のコース内容です。
※野菜は地元の減農薬野菜、お米はその時期一番おいしいお米を使用しております。
※メニュー内容は、仕入れの状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。